17.1.15

Dicas de Feira Clementtina por Ludmila Soeiro



Feiras
Quem não ama feiras?!
Se você está com bola murcha , se achando feia , com fome , 
quer ver beleza , comprar tudo fresquinho ... 
Vai para a feira !


O benefício é de todos:
dos pequenos agricultores gerando renda para suas famílias e 
seu também que leva produtos frescos direto para sua cozinha! 
E o que falar das flores para alegrar e trazer boas energias para sua casa?!
Se você estiver sem grana e já conhecer o seu feirante ainda pode
 comprar fiado e pagar na próxima semana .



E quem veio dar a dica de hoje e nos inspirar um pouquinho mais 
foi a chef Ludmila Soeiro que comanda o delicioso restaurante Zuka.

Aposto que o tempero dela jé te fez suspirar,
afinal um bom prato pode trazer a sensação de mais plena felicidade!
Ficou querendo saber onde uma chef tão fera
 encontra os ingredientes dela?
Então anota a dica:

"Cores , sabores , texturas , moda , personalidades , aromas ... Tudo isso em um único local. Não vou falar de um único personagem aqui . Acho que a feira por si só representa muito de tudo isso . Desfrute nem que seja para passear ! 
A minha feira querida é a Praça Santos Dumont na Gávea . 
Para achar belas flores você pode visitar a barraca do Fernando, 
na Barraca das Carolinas você vai encontrar biscoitinhos, quitutes e 
doces incríveis e se bater aquela fome durante o passeio
pare na barraca de Pasteis Kina e peça o seu sabor favorito!
O passeio vale muito a pena... quem sabe a gente se esbarra lá na sexta!"







Fique de olho aqui no blog porque vem mais dica por aí!


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