
Um bolo quentinho em casa hoje em dia é luxo! Como o tempinho esfriou, resolvemos dar a receita fácil fácil de bolo de chocolate da nossa querida Adrianny. Rápido e gostoso! Para vc comer quentinho assistindo um filminho incrível!
Bolo de chocolate (da Dri)
1 xicara de leite morno
3 unidades de ovo
4 colheres de sopa de margarina derretida
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo (eu usei a farinha já com fermento) mas caso usem a farinha de trigo sem o fermento a quantidade é a mesma e é so adicionar uma colher de sopa de fermento em pó.
Obs.: para fazer um bolo os ingredientes devem estar em temperatura ambiente, falo isso porque guardo ovos, farinha e açúcar na geladeira e para fazer o bolo tiro uma hora antes do preparo.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa e coloque para assar por cerca de 40 min em forno médio de 180C, pré- aquecido (uns 10 min).
Toques pessoais: para dar um gostinho a mais, acrescentei uma colher de café de extrato de baunilha (aroma artificial de baunilha). Para o bolo ficar bem escuro acrescentei um colher de café de bicarbonato de sódio. Para dar um toque mais sofisticado também pode misturar por ultimo uma xícara de amêndoas passadas no processador....fica maravilhoso...
Cobertura
A cobertura da foto foi feita com aquelas barras prontas de cobertura que a gente compra em supermercado, é só derreter em banho maria e jogar no bolo. Mas tambem pode ser feita uma cobertura tipo ganache...é só derreter em banho maria um tablete de chocolate meio amargo e acrescentar uma caixinha de creme de leite....fica maravilhoso
Prendada essa menina hein?
Quanto ao filminho A Helen indica "Festa de Babette", já a Sílvia fica com "Antes do Amanhecer"(se passa em Paris!) e eu fico com o clássico "Chocolate". Sempre que lembro do carinho que a Juliette Binoche tinha em fazer aquelas delícias naquela linda loja penso em como se parece com a Clementtina!




















3 comentários:
Hummmm delícia...Receita anotada!!
Beijocas amore
owmygod! *-*
Yumiii!!!
Faz tempo que n tenho tempo de passar por aqui.. enrrolando antes de ir pra aula este post caiu como uma luva. Com certeza vou fazer, depois conto como ficou. O blog está lindo como sempre, saudades da loja e de vc tbm Fabiana.
Bom fim de semana pra vcs.
Bjs, Manu
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